新しい料理店による運行が始まります。

日頃より観光列車「ろくもん」をご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。
観光列車「ろくもん」は、2026年４月より新しい料理店を２店舗加え、全４店舗により「洋食コース」及び、「和食コース」を運行いたします。
新しい料理店は金曜日限定の運行になりますので、ご予約の際は十分にご確認ください。

皆様のご予約をお待ちしております。

〇金曜日に運行の洋食コース新料理店

   【Vino della Gatta SAKAKI（坂城町）】

   シニアソムリエの成澤篤人氏が開設したワイナリー「坂城葡萄酒醸造所」の併設レストランとして、2018年に坂城町にオープン。シニアソムリエの資格を持つシェフが手掛けるのは、ワインとのマリアージュを最大限お楽しみいただける料理。長野県産食材をふんだんに取り入れた料理をどうぞご堪能下さい。

（メニュー例）

・前菜　信州サーモンのスモーク、信州福味鶏の野沢菜と辛みそのガランティーヌ

・自家製パン　塩こうじのパン、ゆめかおり全粒粉のパン

・メイン料理　豚バラ肉のバルサミコ煮込み

・デザート　ティラミス

※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により変更になります。

〇金曜日に運行の和食コース新料理店

   【フレスコ・ラボ（千曲市）】

   割烹料理、懐石料理の経験を積んだ小林料理長は、現在はケータリングという形態で長野県を中心に日本中の様々な場所に赴き、長野県食材を使用した創作料理を手掛け、その魅力発信に力を入れています。管理栄養士監修のもと、食材の組み合わせ方による効率的な栄養摂取、腸活を意識した食材選びなど、美味しいうえに健康的な料理が実現しています。

（メニュー例）

・前菜　季節の野菜を使用したお重

・主菜　信州大王イワナの昆布締め焼き

・お食事　出汁茶漬け

・甘味　干しあんずのチーズ豆腐

※和食コースは食後に客室乗務員が点てた抹茶と和菓子をご用意しております。

※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により変更になります。

どちらの料理店も金曜日限定の運行になります。その他の曜日はこれまでどおり洋食コースはプリモフィト、和食コースは竹葉亭が担当いたします。

発売価格・時刻・停車駅・おもてなしなどに変更はありません。